trešdiena, 2012. gada 12. decembris

Iespēja iegūt dāvanā grāmatu par Mariju Montessori


Karīna sava bloga dzimšanas dienā dāvā iespēju piedalīties grāmatas par Mariju Montessori izlozē. Ja tev ir simpātisks publisku jaunā gada apņemšanos jēdziens - dodies turp, uzraksti savas 3 apņemšanās un lai veicas izlozē!








piektdiena, 2012. gada 30. novembris

Spagetti ķirbja pankūkas

Kad vienreiz spagetti ķirbis cepeškrāsnī sagatavots, tad ķirbja makaronu ir ļoti daudz, spēj tik izdomāt jaunas receptes. Kristiāna prasīja gan brokoļu pankūkas, bet tās tad nākamreiz.

ceturtdiena, 2012. gada 29. novembris

Veģetāra bezglutēna lazanja, kas gaļēdājiem garšo labāk par "parasto"

Katru reizi, kā vakariņās nav pietiekami daudz gaļas, vīrs sabožas. Bet es turpinu eksperimentēt, jo, lai gan pati ilgāk kā vienu dienu bez gaļas iztikt nevaru, veģetārie ēdieni ir fanatstiski iedvesmojošs lauks jaunatklājumiem. Šoreiz arī ar viegli trīsošu sirdi teicu: nē, gaļas šovakar nebūs un turpināju iesākto. Rezultātā, citēju vīru: "garšo ļoti labi, daudz labāk nekā parastā lazanja!", bet Kristiāna, kas pagājušoreiz ieēda tikai veselības devu no ķirbja arī ēda gardu muti.





trešdiena, 2012. gada 28. novembris

Vai jābūt labam tikai decembrī jeb kāpēc mūsmājās nebūs Adventes kalendārs.

Ja kādreiz studēšu antropoloģiju, pētīšu interesanto tradīciju fenomenu.  Ir tradīcijas, kuras ir bijušas ar mani kopš bērnības un ne visas no tām ir arī tagad mūsu ģimenē, ir tradīcijas, kas mūsu ģimenē ienāk no jauna, ne no bērnības, bet iedvesmojoties no citiem, kad tās uzrunā mūs, bet ir dažas tradīcijas, kas neuzrrunā un starp tām ir gan Helovīns (ar šo gan mēģinu cīnīties un šogad bija jauks tēva-meitas ķirbju grebšanas vakars) gan Adventes kalendārs. Pirms Karīna man bija pajautājusi nebiju aizdomājusies kāpēc neuzrunā. Patiesībā, pirms Zane un Evelīna un visas citas blogojošās mammas nebija sākušas pēdējās dienās rakstīt par Adventes kalendāriem, vispār par šo tematu nebiju aktīvi domājusi.




otrdiena, 2012. gada 20. novembris

Dodiet bērniem arī adatas un sērkociņus!

Turpinot emocionālo uzsaukumu neliegt bērniem nažus, vēlos dalīties ar šo ļoti vērtīgo, racionāli izklāstīto un argumentēto rakstu par iemesliem, kāpēc naži, adatas un sērkociņi pirmsskolas vecumā ir tik nepieciešami bērna personības attīstībai.

Mūsmājās pirmā adata bija plastmasas ar lielu aci (no veikala Tiger leļļu sūšanas komplekta), kas tika sākta lietot pirms divu gadu vecuma, lai šūtu ar rāmīti caurumotā audumā. Laika gaitā šī aktivitāte jau šobrīd ir attīstījusies līdz caurumu lāpīšanai.



Bērnudārzā pirmo reizi ieraudzīju 3 gadniekiem piemērotas adatas -

otrdiena, 2012. gada 13. novembris

Paštaisīts playdough jebšu paštaisīta veidošanas masa

Plastilīnu jeb veidošanas masu taisam savā virtuvē ik pa laikam pēc dažādām receptēm. Kad apnīk, nopērku gatavo plaudough, bet tas atkal tik ātri iztērējas, ka pietiek iedvesmas kādam laikam gatavot pašiem. Šī nu reiz ir viena recepte, ko prasās publicēt pašai sev, lai nav jārakājas Internet dziļumos, zem nosaukuma "Paštaisīts playdough", jo tā iznākums ir vistuvāk  no visām manis izmēģinātajām rūpnieciski ražotajam playdough. Avots ir kāda no neskaitāmajām Internet receptēm, nav saglabājusies konkrētā adrese, bet visdrīzāk no www.imaginationtree.com

pirmdiena, 2012. gada 12. novembris

Bērns pats paņēma rokās binomisko kubu!

Šis tāds "Montessori dīvainīšu ieraksts". Vakardien guļu es savu svētdienas pusdienlaiku, kamēr Kristiāna savā nodabā dzīvojas, te jūtu, ka mani modina balss, kurai vajag palīdzību. Atveru acis ar ideju, ka teikšu, ka   lai ļauj man vēl nedaudz pagulēt, bet bērns: "Mamma, palīdzi man to kubu pareizi salikt!". Kāda tur vairs gulēšana acis vaļā, smadzenes pamodušās un aiziet binomiskais kubs (redzēts arī šāds latviskojums: divkopu kubs) visos iespējamajos veidos - kastītē, blakus uz vāciņa, blakus vāciņam un pa apli vien! Mana Montessori mammas sirds smaida :)



Pēc tam izvēlējās "geoboardu" un mācīties burtus uz tā. Starp citu, sestdienas rītā pamostoties atklāju, ka Kristiāna no rīta pēc savas iniciatīvas ir nodarbojusies ar tehniskās rakstīšanas uzdevumiem, kas stāvēja plauktā nelietoti jau diezgan sen.


Kas ir mainījies,  kāpēc bērns pēkšņi izrāda interesi? Manas versijas:

trešdiena, 2012. gada 7. novembris

Dāvana 4gadniekam?

Kad Kristiāna uzzināja, ka būs dzimšanas dienas ballīte, tad kā vienu no nepiesiešamajiem atribūtiem viņa nosauca "dāvanas". Izrietoši es viņai jautāju, kādu dāvanu viņa gribētu saņemt no vecākiem.

otrdiena, 2012. gada 6. novembris

Jautājumi par 4 gadu dzimšanas dienas ballīti

Cik ilgs laiks, nez, ir pieļaujams pavadīt veidojot ielūguma dizainu, lai pašai jau tas nesāktu šķist "slimīgi"? Vai papildus ballītei zviedriski ar aptuveni 10 (nē, visus 25 neaicināsim gan) bērnudārza draugiem taisīt arī ballīti latviski? Vai lēmums taisīt ballīti mājās nevis komūnas ballīšu mājā ir saprātīgs? Ko lai dod viņiem ēst, kas nepaņem daudz laika, iekļaujas tematikā un nav zviedru parastais bērnu ēdiens "karstie suņi"? Vai tomēr mēģināt pārliecināt uzaicināt vēl kādu meiteni (Kristiāna nosauca 1 un es ieteicu vēl 1) uz to visu puišu baru? Vai ļauties kārdinājumam taisīt vismaz 3 stundu ballīti, vai labāk neriskēt un ticēt, ka zviedri ilgā pētījumu ceļā nonākuši līdz optimālajam ilgumam (mamma, kas reiz ielūgusi uz 3 nevis 2 stundu ballīti no visiem kā viena saņēmusi jautājumu - vai ielūgumā nav kļūdas..). Vai taisīt "paldies dāvanu" maisiņus šonakt vai tomēr iet labāk gulēt?

pirmdiena, 2012. gada 5. novembris

Mūsu grāmatu izvēle trīsgadniekam/Eksperimentu grāmata

Izlēmu līdzīgi kā ierakstu par eksotiskajiem augļiem arī ierakstu par grāmatām bērniem (atbisltoši Kristiānas vecumam) ik pa laikam atjaunot. Pamudināja mani uz to Muzeju nakts 50% atlaides un piekrautais grozs. Pie kases palūdzu pārdevējai iespēju vēlreiz izvērtēt savu lēmumu un izdevās nolikt malā kādas 4 grāmatas :)

Šeit iepriekšējais ieraksts, kad Kristiānai nebija vēl īsti 3 gadi (atvērsies jaunā logā)

 - Lielā eksperimentu grāmata pētniekiem iesācējiem. Eksperimenti aizrauj Kristiānu un aizrauj mani. Tā man ir otrā iespēja iemācīties daudz par lietu dabu. Grāmatā apkopoti gan pavisam vienkārši un jau 2gadniekiem paveicami, interesanti eksperimenti, gan pat tādi, kurus iepriekš nav nācies redzēt plašajās Interneta dzīlēs. Arī tie, kas ir jau redzēti, ir interesanti un pavisam  noderīgi, ja nav iekāriena meklēt Internetā angliskos aprakstus. Vērtīga grāmata, paldies vecaimammai!





Blogdāvana ģeogrāfijas interesentiem

Plašajā pasaulē ir daudz Montessori blogdāvanu, bet reti kura ir pieejama Eiropas iedzīvotājiem. Šoreiz (vēl 14 stundas) ģeogrāfijas interesenti var piedalīties elektronisku failu izlozē, ar kuru palīdzību varēs sagatavot pasaules kontinentu kartes ar iespraužamiem valstu karogiem. Kristiāna tieši vakardien pati izvilka pasaules karti no Ilustrētā atlanta, kurai klāt ir arī valstu karogi un jautāja daudz par tiem. Vēl viens mīnusiņš šim atlantam - valstu karogi ir sakārtoti nevis pēc kontinentiem un nevis pēc latviešu alfabēta, bet pēc angļu alfabēta secības - pagāja kāds laiciņš, kamēr to apjautu un sapratu, ka ASV karogs jāmeklē saraksta beigās...

sestdiena, 2012. gada 3. novembris

"Grūti pēc tam iedzīvoties normālā skolā".


Un vēl viens arguments par šo pašu, Montessori skolas tēmu: "grūti pēc tam iedzīvoties normālā skolā" -
ja  nerunājam par to, ka man jau pašā saknē šķiet dīvaini paredzēt, ka būs jāmaina skolu uz kādu "normālo", ja vien ģimene nav no tām, kas regulāri maina dzīves vietu, tad jebkura vides maiņa bērnam, protams, rada stresu.

ceturtdiena, 2012. gada 1. novembris

Vai Montessori skolā ir par daudz izvēles brīvības?

Viens no ļoti bieži dzirdētiem aizspriedumiem par Montessori pedagoģiju ir pārmetums par bērnam doto pārāk lielo brīvību un to, ka bērns pats izvēlas ko  mācīties, nevis pastāv kāds skolas administrācijas/skolu valdes/ kāda cita  guru noteikts ikdienas stundu plāns. Cik nu es par Montessori skolām zinu, saprotu un pētu:

pirmdiena, 2012. gada 29. oktobris

Aktivitāte bērniem lidmašīnā (lejupielādējams materiāls)

Ja tic ASV mammu blogiem   - ceļojumi ar dažādiem transporta līdzekļiem izraisa vecākos sastingumu un liek pirkt jaunas mantas un plastmasas "sū..." preces, ko bērnam iedot rokās tieši ceļojuma laikā, lejupielādēt neredzētas multenes un ņemt līdzi visādus našķus, lai tikai pasarg Dies'  nepaskatītos pa logu ārā vai nepalūgtu kādu neplānotu apstāšanos, lai izskrietos. Avio ceļojumi ir visizaicinošākie, jo no lidmašīnas patiesi nekur neizkāpsi.

Es ļoti labi atceros, kad Kristiānai pirmo reizi bija plānots lidot 3 stundas (viņai tad bija laikam taču 2 gadi, bet varbūt 1), mēs apbruņojāmies ar Zaķīšu pirtiņu un tamlīdzīgām multenēm no draugu krājumiem, ko skatīties uz mazā telefona ekrāna. Tagad, kad lidošana mums ir biežāka kā braukšana ar tramvaju un kad lidojums Stokholma - Rīga ir īsaks nekā ceļojums Rīga - Valmiera, mēs neņemam līdzi multenes (telefons, kur tās atrodas ir TIK vecs), tomēr, ja ir lidojums garāks par stundu, tad izrokam no atvilktnes aparātu, uzlādējam un ar nostaļģiskām atmiņām skatamies visi trīs. 

Paštaisītas līdzsvara aktivitātes

No varavīksnes ballītes palikušie paštaisītie ķegļi, kurus noglabāju saimniecības telpā pie citām "reiz noderēs" lietām, nu ir likti lietā:


ņemam cik tik ir plastmasas pussotrlitrīgās pudeles, kas par 4/5 piepildītas ar ūdeni, liekam guļus uz grīdas un ļaujam bērnam staigāt pa tām

piektdiena, 2012. gada 26. oktobris

Labi būtu, ja varētu darīt tikai to, ko grib

Pēc vakariņām, kā ierasts, Kristiāna grib spēlēt paslēpes.
Kristiāna: Tēti, vai tu gribi spēlēt ar mani paslēpes?
Tētis, manāmi noguris un "neko vispār negribu garastāvoklī": labi,  uzspēlēsim
Kristiāna: Nē, es tev prasīju vai tu gribi spēlēt ar mani paslēpes!

ceturtdiena, 2012. gada 25. oktobris

pirmdiena, 2012. gada 22. oktobris

"Ļauj man pašam sev ballīti sagatavot!"

Nu jau pagājis ilgs laiks kopš varavīksnes ballītes 24. jūlijā, bet pats svarīgākais palicis nepasacīts. Mums ar Kristiānu tā bija nevis vienas dienas ballīte, bet teju 2 nedēļu gara. Pilnīgi visu gatavojām kopā. Tā kā jūlijā bērnudārzs ir ciet, tad katru dienu no šīm divām  nedēļām pavadījām gatavojoties  ballītei. Man tas bija pārbaudījums,jo ļāvu piedalīties patiesi pilnīgi visā un biju sev apsolījusi nezaudēt pacietību un ievērot Kristiānas tempu. Vakaros, kad Kristiāna aizgāja gulēt, man reizēm tomēr bija kārdinājums pašai visu pa vienu nakti sataisīt, bet priecājos, ka miegs bija stiprāks par šo kārdinājumu:)

Neliels foto ieskats ballītes tapšanā.

Varavīksnes keksiņu gatavošana nepārsteidzoši bija riktīgs hīts!



sestdiena, 2012. gada 20. oktobris

Turku zirņu un turku jogurta biezpiena pankūkas (bezglutēna)

Nu tad esmu ķērusies pie turku zirņu miltu lietošanas (Rīgā nopērkami veikalā Gemoss). Man šķiet, ka tos var lietot visi tie, kam ir glutēna nepanesamība, bet droša esmu tikai par to, ka tie ir krietni veselīgāki kā ierastie kviešu milti, lai gan par tiem vērtīgāki, iespējams, ir teju visi milti. Sākumrecepte šīm "turku pankūkām" ir šī, bet nu jau tur no oriģināla palicis pāri gandrīz tikai pagatavošanas metode :)




trešdiena, 2012. gada 17. oktobris

Vecāku dibināta skola Cēsīs!

Ja jums ieraksta nosaukums liek acīm mirdzēt un galvai darboties un sirdij just - sazinieties ar Valdu Malcenieci! 

"Meklējam un aicinām uz tikšanos (plānots 25.10.) domubiedrus, kas vēlas iesaistīties vecāku dibinātas skolas izveidē Cēsīs - valda.malceniece@gmail.com"

otrdiena, 2012. gada 16. oktobris

Tā mēs gliemežu māju arī neuztaisījām - materiāls lejupielādei

Gliemeži bija šīs vasaras hīts! Tie tika pētīti, nesti mājās, slepus un atklāti, runāts tika par viņiem bez mitas. Kad Kristiāna vairākas reizes bija likusi šiem dzīvot kastē ar ceriņu lapām, apsolīju uztaisīt tādu māju, kurā viņi patiesi varētu dzīvot, bet... nezinu.. ziema atnākusi ātrāk kā paspēju nopirkt kaļķi :( 

Plastilīna gliemežu taisīšana ļoti piemērota trīsgadniekam - izrullē "čūskiņu" un no tās izveido gliemezi!



Iespēja iegūt izejmateriālu Montessori materiāla pagatavošanai

Karīna savā blogā izsludinājusi blogdāvanu, kuras uzvarētājs iegūs savā īpašumā stieņus, kurus pēc savas izvēles varēs pārvēst vai nu Sajūtu  materiālā "Sarkanie stieņi" vai Matemātikas materiālā "Sarkanzilie stieņi".  




Īss ieskats, kā Kristiāna darbojās ar sarkanzilajiem stieņiem un te tikpat īss, kā tos gatavojām.


Ja nu Karīnas blogdāvanas ieguvējs ir šobrīd (vai kļūs par tādu pirms Karīnas izlozes) arī mana bloga sekotājs ar Google drauga savienojumu (bloga pirmajā lapā pašā apakšā ir redzama poga "Pievienoties šai vietnei", ja neesat to līdz šim izdarījis), būs tepat zemāk paudis interesi un gatavību gaidīt līdz Ziemassvētkiem (varbūt tikai novembrim, bet to solīt nevaru, pagaidām) tad viņš savā īpašumā iegūs arī nepieciešamo krāsas daudzumu sevis izvēlētajam materiālam :) 


Lai veicas!





Pupas sastāvdaļas - lejupielādei


Šīsvasaras jautājums "vai burkāni izaug no pupām"  rezultējās daudzās glāzēs uz palodzes, kur bija sastādītas pupas. Aug patiesi ātri, var ērti caurspīdīgajā glāzē novērot visas attīstības stadijas.





pirmdiena, 2012. gada 15. oktobris

Tulkojums cilvēka skeleta nomenklatūras kartiņām

Gatavojot Montessori kartiņu materiālu vai cita  veida palīgmateriālu mājmācības nodarbībām es eju mazliet slinko ceļu un nevis visu radu no nulles, bet nopērku materiālu angliski iekš www.montessoriprintshop.com un iztulkoju uz latviešu valodu. Dalīties ar jums ar pašu kartiņu vai fotogrāfiju materiālu būtu nepārprotams autortiesību pārkāpums, tomēr, šķiet, ka ar tulkojumu drīkstu dalīties ar saviem sekotājiem, ne?



trešdiena, 2012. gada 10. oktobris

Zviedru dubļukūka - kladdkaka

Zviedriem tipiska kūka (visās saldētavās par kādiem 2 eiro var dabūt), uz vēžu ballīti (saite atvērsies jaunā logā) draugi bija atnesuši pirktu, bet patiesi gardu kladdkaka, ka nolēmu beidzot izmēģināt pati. Didzis šovakar vēl bija tikai pirkstus aplaizījis no kūkas pārvietošanas no formas uz trauku, kad jau sauca no virtuves: "daudz garšīgāka kā veikalos dabonamā".



otrdiena, 2012. gada 9. oktobris

Paštaisītas naktslampiņas kempingošanai





Viena vienīga aktivitāte, ko biju iepriekš izdomājusi līdzņemšanai uz kempingošanu bija paštaisītās naktslamiņas teltij. Ņem 3 stikla burkas un 3 "glow sticks", sagriež katrā burkā pa vienam spīdošajam kociņam, pievieno "gliterus", jeb spīdumiņus, kārtīgi sakrata burku un spīd apmēram 8 stundas. Fantastisks prieks kā lieliem, tā maziem.



Kempingošana ar trīsarpusgadnieku

Viens no šī gada labākajiem notikumiem mums visiem kopā bija atvaļinājuma vasaras divu daļu pavadīšana tepat Zviedrijā. Nekādas pakošanās, nekādas ceļojumu biļetes, un pats labākais - nekādas viesnīcas - tikai telts! Ēst gatavo Didzis ar Kristiānu, es pildu trauku mašīnas funkciju. Izklaides un izglītošanas funkciju pilda mežs.


Visas kempingošanas vietas atradām ar slēpņu aprakstu palīdzību. Šajā nostūrītī ieradāmies līdz ar fantastisko saulrietu


pirmdiena, 2012. gada 8. oktobris

Cik vietas aizņem skābeklis?

Mūsmājās noteikti par maz tiek veikti visādi zinātniski eksperimenti. Tā ir tēma, kuru es iekļautu savā "Spēlējam skolu" programmā kā obligāto sastāvdaļu. Viens no galvenajiem iemesliem, visdrīzāk, ir, ka nemāku bērnam saprotami izskaidrot eksperimentu norises, cēloņus, sekas, jo pati neko daudz nesaprotu. Jā, akmens mūslaiku fizikas un ķīmijas bezjēdzīgo formulu mācīšanas metodikā. Lēniem soļiem mēģinu ko uzlabot savā izpratnē. Viens patiesi vienkāršs un labi uzskatāms eksperiments saistībā ar to, ka "degšana ir skābekļa iztērēšana" un ka skābeklis "aizņem vietu" telpā.

Vispirms atkārtojam, ka bērns aizdedzināt sērkociņus drīkst tikai pieaugušo klātbūtnē un tad ķeramies pie lietas.


Ņemam sveci, aizdedzinam un vērojam, kā tā nodziest,  jo nav vairs skābekļa.

Lielākam efektam iekrāsojam ūdeni


Tagad seko(s) mani trīs mīļākie gadalaiki pēc kārtas

Katru rītu elpoju rudeni un jūtu kā atmaigstu pret pasauli, kā veldzējos, kā no saules paslēpies smaids atkal lien laukā. Jūtu kā dvēsele kampj lieliem malkiem svaigumu un miglu.



Dienās baudu atvērtus aizkarus, puspavērtas balkona durvis un matētu saules gaismu.

piektdiena, 2012. gada 5. oktobris

Kāpēc nedrīkst dāvināt pannas sievietēm?

Nesaprotu, kāpēc tiek smīnēts  vai skumts par to, ja sievietei svētkos uzdāvina pannu, kastroli vai putekļusūcēju? Man nupat "ļoti gribu, bet var iztikt bez" virtuves tehnikas sarakstā jau ir sakrājušies tik daudz punkti, ka pašai to visu pirkt varētu būt bezatbildīga rīcība pret ģimenes budžetu. Katrā ziņā Gemoss dāvanu karte noteikti ir piemērotāka un personiskākā kā T/P Alfa vai tamlīdzīgie :)) Gemosā lēnvāres katlu vai stāvblenderi nenopirksi, bet marcipāna veidošanas masu un piederumus (mans jaunākais pirkums) gan ;)


trešdiena, 2012. gada 3. oktobris

Garšas kārpiņas mainoties ik pa x (7?) gadiem

Pirms kādiem daudziem gadiem es pēkšņi vienā dienā sāku ēst ķiplokus, kurus līdz tam necietu ne acu galā. Atceros pat ļoti skaidri to dienu  - biju veikalā, Somijā un pēkšņi izdomāju, ka gribu ēst ar ķiploku sviestu pildītu bageti. Citas garšas kārpiņu pārmaiņas nav bijušas tik drastiskas  - nesen pēkšņi patiesi sāka garšot glazēti sīpoli, bet arī iepriekš tos varēju norīt :) Pēkšņā kulinārā aizraušanās ar superproduktu - chia sēklas - nav garšas bāzēta gan un šonedēļ pēkšņi esmu kļuvusi brokoļu cienītāja. Līdz šim zināju, ka veselīgi un mēģināju ēst, bet bieži nesanāca. Un tad - tadā, vispirms brokoļu pankūku ģeniālā recepte un šodien ar nelielām atkāpēm tapa pasta ar brokoļiem un čia sēklām un Kristiāna man nodemonstrēja, cik perfekti viņa māk ēst spagetti ar dakšu un karoti! Tētis esot iemācījis!


pirmdiena, 2012. gada 1. oktobris

Zviedrijas brīvi staigājošās vistas

Tikko kā bijām pàrcēluśies uz Zviedriju, kad veikalā atradu ekoloģiskos cīsiņus. Manu pozitīvo pàrsteigumu nomainīja neizpratne - kā ekoloģiskā produktā var būt pievienotas 600 grupas E vielas? Nācās drīz vien uzzināt, ka Zviedriem ir likums, kas nosaka, cik % produktā jàbūt no ekoloģiskām sastāvdaļàm, lai drīkstētu to marķēt kā "ekoloģisku".

Šodien iedziļinājos tekstos, kas sarakstīti uz olu iepakojumiem (šobrīd lielu daļu manas ikdienas aizņem zviedru valodas pārvaldīšanas apgūšana). Līdz šim, ja nebija pieejamas eko olas, pirku olas no brīvi staigàjošajām vistām, un šodien izlasīju, ka tās vistas esot brīvi staigàjošas iekštelpās ar piekļuvi arī ārtelpai... Iespējams, ka šī atruna parādījusies tikai līdz ar vasaras beigām, kad patiesi ārā vairs nav ko tām vistām darīt, ja neticami šķiet, ka šo uzrakstu ilgi nebūtu pamanījusi un tikun tā - žetons reklāmistiem ;)


- Posted using BlogPress from my iPad

Gaileņu mērce ar lavandu no Zviedrijas gailenēm

Sailgojos un nopirku veikalā par 200sek kilogramā latvieša izpratnē diezgan nesmukas (lielas pārsvarā) gailenes. Par spīti lielajam kārdinàjumam pirkt "trattkantarellen" - Zviedrijā ir jo daudzi gaileņu veidi un šīs "tratt" ir rudenī vissastopamākās- atceros "ēd tikai sēnes, ko pazīsti" un nopirku gailenes parastās. Pēc skata, bet ne pēc smaržas... Atminoties "Somijas laikus" atceros, ka viens no lielākajiem kultūršokiem man, lauku pārtiku vien ēdušai, bija, ka ēdiens nesmaržo, ne svaigs, ne cepot, nekā. Šo es atcerējos, kad cepu šodien Zviedru gailenes un māja nepiepildījās ar smaržu. Pirms tam pannā bija saglazēti sviestā daudz sarkanie sīpoli lielos gabalos .... no gailenēm izcepu ārā ūdeni, pievienoju saldo krējumu, nedaudz ūdeni un.. dusmojoties uz smaržasneesamību - pārtikas lavandu! Tad vēl ķiploku pulveri, sāli (parasti uzturam nepievienojam, bet lavandas garša būtu bijusi pārāk izteikta mana vīra gaumei), krēmsieru, melnos piparus un uzvārīju un tad vēl zem vāka pasautēju. Pasniedzu ar Kristiānas mizotiem nedaudz olīveļļā grillētiem kartupeļiem.









- Posted using BlogPress from my iPad

piektdiena, 2012. gada 28. septembris

Valdorfpedagoģija no "Montessori mammas" skatupunkta

Valdorfpedagoģija bija pirmā alternatīvā izglītības metode, kuru iepazinu vēl tālajos laikos, kad strādāju UNESCO (bija tas gods arī piedalīities jaunās Valdorskolas ēkas pamatakmens ielikšanas svētkos), vēlāk tuva draudzene Inese savai meitai izvēlējās Valdorfpedagoģijas dārziņu, ik pa laikam šur un tur saskāros ar Roberta Šteinerta radīto pieeju. Kad pie mums atnāca Kristiāna, mani pēkšņi skāra Montessori pedgoģijas atklāsme un bauda, apkārt daudz riņķī neskatījos un allaž uz jautājumiem atbildēju, ka Montessori pedagoģijas pamatprincipi un pieeja man tuvāki, bet, ja bērns būtu jālaiž šobrīd skolā Latvijā, kur pagaidām nav Montessori skolas, ar mierīgu pārliecību izvēlētos Valdorfskolu.

Vīrs nekautrējoties sauca mani par reliģisku Montessori pieejas praktizētāju, jo stundām vien varēju par to runāt un uzskatīju, ka nekā labāka nevar būt (tātad esmu vēl jauna, ja tāds maksimālisms ir iespējams;)). Nezin par ko tas būtu izvērties, ja nepārceltos dzīvot uz Zviedriju, kur mājmācība aizliegta, visas pirmsskolas izglītības pamatā, stāvos un jumtā ir tikai "brīvā spēlēšanās" un vairākuma viedoklis ir, ka valsts zina visu labāk, arī, kas ir labākais jūsu bērniem..


Pēdējā laikā man riņķī arvien vairāk parādās Valdorfpedagoģijas piekritēji un aizvien vairāk pati īpaši nemeklējot saskaros ar šo pieeju. Nav man iespējas (un laikam tak arī vēlmes) iedziļināties Valdorfpedagoģijas dzīlēs tik ļoti kā esmu to  izdarījusi (un turpinu darīt) ar Montessori, bet viens ir skaidrs - neesmu vairs fanātiski pārliecināta, ka tikai un vienīgi Montessori ir pareizā pieeja visiem bērniem.

ceturtdiena, 2012. gada 27. septembris

Ēdiens piknikam - chia brokoļu pankūkas

Katru reizi, kad nakts melnumā gatavoju ēdienu "rītdienas bērnudārza piknikam" (ļoti cienu bērnudārzu par to, ka neatkarīgi no laika apstākļiem katra piektdiena ir pārgājienu diena, vēl vairāk cienīt varētu tikai brīvdabas pedagoģijas bērnudārzu:)), es sev atgādinu, ka es to nedaru priekš meitas, bet priekš sevis.

Kristiāna būtu priecīga arī par sviestmaizi vai banānu, vai aukstiem makaroniem, bet man ir svarīgi viņai sagatavot ko īpašu. Viņa pati to novērtēs, droši vien un cerams ka, kad piedzims pašai bērns, bet ne tagad. Protams, viņai garšo (es tieku lutināta ar bērnu,kam negaršo tikai 2 ēdieni: melno lēcu burgeri un kaperi), taču man pavisam nav nekāda pamata nākamajā rītā, piemēram, viņai teikt: man nav enerģijas dauzīties, jo naktī cepu tev vēl pankūkas, lūdzu, novērtē to.

Tātad, pulkstens vienpadsmit vakarā un it kā neko negribas, kur nu vēl iet lejā uz virtuvi, tomēr kvikstepa mūzikas un no Latvijas vestā sarkanvīna pavadībā saņemos chia brokoļu friteriem/pankūkām.

Chia sēklu šokolādes kūka


Darīju visu, sķiet, kā receptē. Manai gaumei likās, ka pārāk daudz "želejaina", bet trīs bērni (neatceros vai ceturtais mazākais arī dabūja) ēda pilnām mutēm :) 

http://www.glutenfreegrainfree.com.au/in-the-news/recipe-chia-seed-chocolate-cake-bake-at-home-mix/ 




Mja, visi pēdējie ieraksti par virtuvi vien. Lai tas kalpo kā atbilde, ka es par bērniem vien rakstu - nē, es rakstu par hobijiem, bet mājmācības tēmā man ir iestājies bezvējš, veģetēju uz "ārpusklases nodarbību" efekta un brīnos, kāpēc tikai tagad sapratu, ka manam bērnam Valdorfpedagoģijas piegājiens ir uzrunājošāks, kā Montessori. Pieņemot, ka tik krasi vispār var nodalīt... Dzīvē jau nevar!

trešdiena, 2012. gada 26. septembris

Zaļo dzērienu sekta

Šodien padevos zaļo dzērienu sektas (Tviterī vienu brīdi šķita, ka visi to tik vien dara, kā dzer nezāles) ietekmei un izmēģināju mūsu pirmo zaļo "biezkokteili" jeb smoothie:

Pak-choi ir viens no ķīnas kāpostiem, garšo nedaudz skābeni un samtaini. Man iegaršojās uzreiz! 

otrdiena, 2012. gada 25. septembris

Patiesi vienkārša un ļoti garda gulašzupa

Neko ļaunu nedomādama uztaisīju vakar zupu tādā apjomā, ka mums vajadzēs kādas divas nedēļas ēst tagad. Sanāca pārsteidzoši garda:

sestdiena, 2012. gada 8. septembris

Chia melleņu keksiņi (bezolu)

Chia sēklas ir manas virtuves ikdienas sastāvdaļa pēdējās divas nedēļas. Eksperimentu eksperimenti. Šodien vakariņās bija keksiņi. Kristiāna uzstāj, ka tos nedrīkst saukt par mufiniem, jo zviedriski tie ir muffins, bet latviski: keksi.




ceturtdiena, 2012. gada 6. septembris

Grāmatas mājmācībai

Ļoti vērtīgs ieraksts mājmācības blogā par mācībās izmantojamajām grāmatām :)

http://majmacibas.blogspot.se/2012/09/gramatas-ko-izmantojam-musu-gimenes.html?spref=tw

Aktivitāte bērnu ballītei vasarā!

Bloga melnrakstos sakrātas daudzas ziņas. Idejas ir, reizēm trūkst iedvesmas, biežāk laika. Lēnām turpinu stāstīt par mūsu varavīksnes krāsu KristuKristiānu ballīti.

Ūdens baloni! 


Sākotnēji iedevām meitenēm bļodu ar Didža piepildītiem ūdens baloniem

otrdiena, 2012. gada 4. septembris

Čurosi - churros - čurros: spāņu mūķeņu deserts!

Didža vārda dienā Madridē atklājām tradicionālo spāņu desertu - čurosus un uz dzimšanas dienu izlēmām ar Kristiānu uzdāvināt tētim paštaisītus čurosus brokastīs! Sanāca dievīgi un tagad, kad esam pagaršojuši Stokholmā pieejamos čurosus ir skaidrs, ka paštaisītajiem stāv blakus tikai Madrides kafejnīcā pieejamie - visādi savādāk - mājās gatavotie ir visgardākie!




Recepte no šejienes 1:1,  kanēli nelietojam un pūdercukuru arī ne vienmēr 

pirmdiena, 2012. gada 3. septembris

Maigi vienkāršais cūkas plecs

Pēc ilgāka laika radās atkal iedvesma improvizēt virtuvē. 



Ņem cūkas plecu (zviedriski: picknickbog) aplaista ar citronu sulas koncentrātu, uzkaisa sāli un liek cepamtraukā, cepeškrāšnī uz 180 grādiem cepties, apmēram pusstundu pirms gatavuma (tātad apmēram stundu pēc cepšanas sākuma) aplaista ar glāzi apelsīnu sulas, uzkaisa ķiploku pulveri, veselus rozā piparus, pievieno traukā veselus vidēja lieluma vai sagrieztus lielus kartupeļus, pievieno svaiga koriandra buntīti un cep kādas 30 minūtes; apmēram 5minūtes pirms gatavuma noņem cepeštraukam vāku, apziež gaļu ar medu, ieslēdz max grilla režīmu. Apmēram pusotra stunda ir cepeškrāsns laiks vai arī - gaļa ir gatava, kad tai iekšpusē ir 80 grādi pēc Celsija :)  Pasniedz sagrieztu šķēlēs, pārlietu ar trauka sakrājušos mērci un kartupeļiem pievieno Bernaise uz šķīvja mērci, klāt dzer apelsīnu sulu.


ceturtdiena, 2012. gada 23. augusts

Lietu kārtība

Kristiāna pēta manu bērnības bildi un brīnās kāpēc vairs nedzīvoju Juglā. Mēģinu stāstīt par lietu kārtību, uz ko seko:
- es nopirkšu mašīnu un braukšu prom, bet, vai tu brauksi man līdzi?
- tad jau redzēs meitiņ, nomurminu es
- bet es nemaz tālu nebraukšu, tikai līdz zoodārzam, mierina meita


- Posted using BlogPress from my iPad

trešdiena, 2012. gada 22. augusts

Vēžu tematiskā ballīte

Viena no Zviedrijas manis iemīļotām tradīcijām ir vēžu ballīte  apmēram Augustā. 



Klasiskā variantā tas ir pasākums ar daudz vēžiem, smiekliem, šņabi, dziesmām un bez bērniem. Šogad izlēmu pie mums mājās sarīkot mazu "bērniem draudzīgu vēžu ballīti".

otrdiena, 2012. gada 21. augusts

Kanoe divu dienu izbrauciens ar trīsgadnieku

šis bija Kristiānas vislielāko sajūsmu izraisošais brīdis - mēs abas jau esam tunelī :)



visādi savādāk - ceru, ka man nekad vairs nebūs jāairē gumijas laiva, kanoe Kristiānai patika ļoti un izturēt sēdēšanu varēja!

pirmdiena, 2012. gada 20. augusts

Kempingošana mežā un kultūras atšķirības

Ikdienā, protams, saskaros ar kultūras atšķirību izpausmēm, sekām un smieklīgām situācijām un mēģinu tās atpazīt, būt atvērta un nenosodoša. Izdodas aizvien biežāk. Svarīgākais ir atpazīt, ka situācijas iemesls ir kultūratšķirības un nevis indivīda personība vai attieksme. Reizēm neizdodas. Reizēm neizdodas apzināti, kad ir no sirds dusmas un pārliecība, ka latvieši dara vispareizāk, bet reizēm pilnīgi neapzināti sanāk ļoti izbrīnīties par citu kultūru ieradumiem, paražām un atskaites punktiem. 

Šodien runāju ar paziņu no ASV par savu pieredzi ar kempingošanu kopā ar trīsgadnieku, par fantastiskajiem ieguvumiem emocionālajā ziņā, par loģistikas apsvērumiem un bērna nepārtraukto sajūsmu par dzīvošanu teltī mežā.

otrdiena, 2012. gada 7. augusts

Aktivitāte bērnu ballītei - fotogrāfēšanās maskas




Neko šādu nevienā bērnu ballītē nebiju pieredzējusi, bet šķita laba doma - uztaisīt teju varavīksnes krāsās foto "būdiņu" un nodrošināt nepieciešamos aksesuārus (photoprops angliski, latvisko terminu nezinu), lai būtu jautrāka kopā fotogrāfēšanās. 





Aktivitāte bērnu ballītei - Varavīksnes ķegļi

Aktivitāte, kas gandrīz nenotika KristuKristiānu varavīksnes ballītē, jo mājās nevarējam atrast piemērotu bumbu, līdz sapratām, ka vingrošanas bumba būs ideālākā.

Recepte: tukšās plastmasas caurspīdīgās pudelēs iepilda ūdeni un pievieno pārtikas krāsvielas līdz pudeles ir gana košas. šinī bildē košumu neizdevās noķert :)



Aktivitāte bērnu ballītei - varavīksnes rīsi

Viena no vislielāko sajūsmu izraisošajām aktivitātēm KristuKristiānu varavīksnes krāsu ballītē bija "Varavīksnes rīsi". 


Recepte ir vienkārša: ieliek rīsus maisiņā, piepilina klāt pārtikas krāsvielu (sarkanā darbojas vislabāk, zilā vissliktāk), cieši aizstaisa maisiņu un viļā rokās, kamēr rīsi nokrāsojušies. Vislabāk izmantot ziploc maisiņu, bet man bija beigušies, izmantoju saldējamos maisiņus, kurus sēju ciet.






pirmdiena, 2012. gada 30. jūlijs

Neļaujiet iedomātajiem rāmjiem sevi ierobežot

Pārmaiņas pēc lielisks ilustratīvs video krievu valodā par to, cik vienkārši mums apkārt ir uzlikt robežas. Nezinu, vai filmas pamatā ir patiesi fakti,  bet ir ko padomāt :)

sestdiena, 2012. gada 28. jūlijs

Ballīte un kempingošana ar pirmsskolas bērniem

Ir ideja, ka vajadzētu ieviest tradīciju,ka pēc KristuKristiànu ballītēm tiek rīkota kempingošana uz tik ilgu laiku, kamēr apēd visu ēdienu. Uz urrā aizgāja teju visa pāri palikusī pārtika.

Ieraksts par (varvīksnes) krāsu ballīti - rotàjumiem, édieniem, spēlēm- un tai sekojošo kempingošanu - paštaisītajiem lukturiem, dabas vērošanu, ēdieniem- sekos. Vispirms jāizdara miljons citu svarīgu lietu. Vai patiesi nav izdomāts softs, kas manas pārdomas pārvērstu blogierakstos (nopūta)?


- Posted using BlogPress from my iPad

pirmdiena, 2012. gada 23. jūlijs

Lūgums

Atminoties visus nokavētos zvanus šā gada 23.jūnijā, man ir milzīgs lūgums tiem, kas domā zvanīt man 24.jūlijā - lūdzu, lūdzu zvaniet 25.jūlijā, kad man telefons būs pa rokai, es pati nebūšu skrienoša un Kristiāna gribēs parunàt ar ikvienu zvanītāju ;) Mani jūsu zvani uzlādē un dod enerģiju un prieku, tāpēc būtu ļoti žēl šo iespēju neizmantot ;)




- Posted using BlogPress from my iPad

trešdiena, 2012. gada 18. jūlijs

Kā 3arpus gadniekiem patika raftot pa Gauju?

Epastā jau vairāki pieprasījumi pēc laivu pasākuma apraksta. labsi.

Kanoe laivas ir mūsu ģimenes mīļākais pārvietošanās līdzeklis pa ūdeni, bet pirms braukt divu dienu laivu brucienā ar Kristiānu pa Zviedrijas ezeriem, nolēmām viņu patriotiskā garā iepazīstināt ar Gauju un gumijas laivām. Parastie pūšļi manī iedzen šausmas savas nevadāmïbas un lēnības dēļ, tāpēc biju domājusi, ka gumijas sporta laivas rafti būs piemērotākas bērniem, kas nekad iepriekš nav laivojuši.



Campo raftu izīrēšanas serviss izcēlās ar izteiktu nekvalitāti un atbildēm uz epastiem ar pāris nedēļu atstatumu, bet svaigā gaisa draudzene Anete man ieteica brīvos ūdeņus un viņu serviss bija uz urrā! Laipni atbildēja uz visiem jautājumiem, bija gatavi jebkādiem mūsu nosacījumiem un vēlmēm un laivu brauciena rītā vēl atsūtīja sms ar jautājumu, vai patiesi brauksim, jo visu dienu līšot :)


Braucām! Visu dienu (ar divām pauzēm) lija. Tā kā brauciens bija pēcjāņu pirmdienā galu galā savācāmies tikai 2 rafti (vienā 5gadnieks ar vecākiem un otrā divi 3arpusgadnieki ar tētiem mammu un mammas draudzeni).

otrdiena, 2012. gada 17. jūlijs

"Vai steidzināt zirgus?" jeb valodu apguve pirmsskolas vecumā.

Kādā no īsajām vizītēm Latvijā ciemojos pie mīļiem draugiem, kam bērns teju identiskā vecumā mūsējam un cita starpā mazliet pieskārāmies idejai 3arpus gadniekam, kuram abi vecāki latvieši, kuri dzīvo Latvijā bez plāna dzīvot citur, mācīt angļu valodu. Draugi tad jau bija izlēmuši, ka nav "ko dzīt zirgus". Man nebija pretargumentu, iespējams, tāpēc, ka steidzāmies risināt jau citus sarunu tematus, bet pie šīs sarunas atgriežos atkal un atkal savās domās. No vienas puses neredzu neko kam nepiekrist draugu argumentācijā, no otras puses







Vai burkāni izaug no pupām?

It kā daudz ir ar vecmāmiņu stādīts, ravēts un laistīts, bet vienā dienā, kad reizē iestādījām pupu glāzē (ideāla aktivitāte - katra diena tagad sākas ar novērojumiem par  pupas straujo attīstību. glāzē tāpēc, lai redzētu arī to procesu, kas parasti notiek zem zemes. Vēl jāpabeidz arī pupu kartiņu materiāls. 


un burkānu galviņas bļodā, Kristiāna  pastāvēja  uz savu, ka no pupām izaugšot burkāni.

pirmdiena, 2012. gada 9. jūlijs

Mānīgie priekšstati par trīsarpusgadnieku

Līdz šim Kristiāna nelabprāt stāstīja detaļas par to, kas noticis pa dienu dārziņā, uz slēgtiem tomēr jautājumiem atbildēja gan un arī audzinātajas mums vecākiem ļoti daudz ko stāsta, tad nu pārāk nepiedomāju pie tā. Līdz dienai, kad sāku ļoti intensīvā reżīmā apgūt zviedru valodu un Kristiāna bija vienīgais cilvēks, ar kuru ārpus skolas varēju runāt zviedriski. Pēkšņi meita sāka dalīties ļoti daudzos notikumos, detaļās un iespaidos. Īsti neesmu sapratusi, vai latviski nestāsta, jo grūti pārtulkot, vai arī, jo uzskata, ka tā ir cita, teju paralēla pasaule.

sestdiena, 2012. gada 7. jūlijs

Radoša aktivitāte vasarai jebkuram bērnu vecumam

Šis laikam gan nav priekš mammām, kas satraucas par katru netīrumu. 


Sajūsma nebija remdināma, noteikti nepieciešamais atribūts bezgalīgai sajūsmai ir spogulis, kurā lūkoties visu krāsošanās laiku.


piektdiena, 2012. gada 6. jūlijs

Ideja 4gadnieku ballītei

Man ir ideja par šīgada KristuKristiānu ballīti. Zviedri nesvin vārda dienas, zviedri bērnu ballītes taisa uz 2 stundām un parasti bez vecākiem un visas ballītes noslēdzas ar vienu un to pašu saldumu maisiņa līdzdošanu. Iekļauties ir svarīgi? Man ir ideja. Traucē mazliet, ka teju visi zviedri jūlijā beigās ir prom uz vasarnīcām un traucē mazliet mežonīgais nogurums, bet ideja man ir. Patīkami apzināties, ka zviedriem raksturīgi ierasties uz ballītēm ar pāris minūšu precizitāti.

Ja kādam ir pieredze ar/ideja (kaut vai sveša) par kādu 4 līdz 6gadniekiem piemērotu ballīšu aktivitāti - priecāšos!


- Posted using BlogPress from my iPad

pirmdiena, 2012. gada 2. jūlijs

Kas vēl bez cīsiņiem ir ātri pagatavojams?

Šonedēļ sola pluss 25 grādus pēc Celsija pat. Man par karstu un tāpēc priecājos, ka es šo karsto laiku pavadīšu telpās. Intensīvie zviedru valodas kursi C līmenī 2 nedēļas no vietas, 7 stundas dienā. Vislielakās galvassāpes sagādā mana "suņa daba" - vārdu krājums ko saprotu gan lasot, gan klausoties ir neizsakami milzīgāks par to, ko varu rakstīt vai runāt. Mans nodoms it nemaz nebija šādai eksekūcijai, nodoms bija lēna garā 10 nedēļu garumā apgūt C līmeni, bet skolotāja pārliecināja, ka "no šādas iespējas nedrīkst atteikties" (ko šodien izbaudīju, kad skolas direktore 5 min garumā dusmojās uz mani un knapi valdījās, lai nekliegtu, ka es bez iepriekšējas skolā mācīšanās pieredzes esmu atļāvusies apmeklēt intensīvos kursus..).

piektdiena, 2012. gada 29. jūnijs

Krāsošana ar zobubirsti

Kādu laiku mūsmājās bijis klusums zīmēšanā. Es īpaši neveicinàju, jo bija palikuši tikai 100ml no katras guaša krāsas. Ļoti daudz tika tausītas kolāžas, zīmēts ar zīmuļiem (tas ir dabīgii zveidojies par pirmsaizmigšanas rituālu - vienai pašai gultā ar zīmuļiem zīmēt) un līmēts. Esam atgriezušies no Latvijas ar guaša spaiņiem, kas vēl nav izlikti radošā stūrīša plauktos, bet šodien Kristiāna saka - ir jāzīmē! Šovakar izmēģinam ar izlietoto zobubirsti zīmēt. Bērns savā nodabā dzied un zīmē, jūtu ar katru savu šūniņu kā viņu tas nomierina un sagatavo naktsmieram.








Stokholma aktīviem pieaugušajiem/ kajakošana

Labojos un rakstu ne tikai par aktivitātēm ar bērniem :) Šis būs kārtējais ik pa laikam atjaunojamais ieraksts.

 - Kajakošana. Daudzi dažādi piedāvājumi kajaku īrei daudzās dažādas Stokholmas vietās. Stokholmas izvietojums uz padsmit salām ir īpaši pateicīgs Stokholmas iepazīšanai no ūdens puses kajakā nevis tūristu kuģītī :) Mana personīgā pieredze ir pagaidām tikai ar Kafe Kajak (atvērsies jaunā logā), apkalpošana ļoti draudzīga, maksāt gan var tikai skaidrā naudā. Cenā ietilpst kajaks, veste, "svārki", instruktāža, iespēja atstāt mantas uz sauszemes, airis un pat cimdi, lai nav tulznu tādiem brīvdienu airētājiem kā man.


otrdiena, 2012. gada 19. jūnijs

Mammu, nopirksim?

- Mammu, nopirksim robotu?
- ?
- Nu to, kas mājās jātur!
- ?
- Nu to, kas tīra putekļus. Man tētis izgudrojumu grāmatā par tādu izlasīja.
- Emm, nu parunā ar tēti, bet domāju, ka nē.
- Nu labi, tad nopirksim kaķi.


- Posted using BlogPress from my iPad

sestdiena, 2012. gada 16. jūnijs

Gulašzupa, jeb mēģinu pēc meitas lūguma sākt gatavot zupas



Apcep 2 lielus sīpolus sviestā līdz zeltaini, noņem no plīts pievieno 2 ēd.k. gulaša garšvielas, 1 ēd. k. paprikas pulvera, kārtīgi izmaisa, liek uz plīts, pievieno500 g liellopa gaļas kubiņos, pārkaisa ar sāli, ķimenēm, cep līdz tumši brūni , pievieno 2 lielas sasmalcinātas ķiploka daivas, pielej kādus 300-400ml ūdens, tā, lai pavisam neapsedz gaļu, pievieno 2 ēd.k. tomātu pastas, sautē vismaz pusotru stundu, atkarībā no gaļas sīkstuma. Tikmēr izvāra 4 lielus kartupeļus, kas sagriezti kubiņos, nokāš un tur siltus līdz tiem pievieno saturu no pannas, kas sautējies, pagaršo un saprot, ka ne pēc kā negaršo, tad pievieno sauju svaiga oregano, 1/2 tējk malta ingvera,  1/2 tējk  koriandra graudiņu, puskrūzi svaigu vai saldētu kukurūzas graudu, 2 vidējus veselus tomātus bez mizas (ceru,ka neko būtisku neaizmirsu). Pasniedz ar turku vai grieķu jogurtu un siltu pilngraudu maizi.


Padalieties ar savām iecienītākajām zupu receptēm!

piektdiena, 2012. gada 15. jūnijs

Ko mācīties no zviedriem?

Lai arī kultūratšķirības ir klišejiskas, sava sāls, kuru izgaršot vislabāk var ar savu pieredzi, tur ir. Viena īpašība kas man nekādi nepiemīt un tāpēc, droši vien, kaitina zviedros ir spēja atslābt un neiespringt par pilnīgi neko.

Šaubas par Montessori metodi?


"Bet, vai jums nešķiet, ka pirmsskolas bērniem ir nepieciešamas fantāzijas spēles, ka bērni ir jāmāca būt konkurētspējīgiem, ka bērniem ir jāzina, kā sevi salīdzināt ar vienaudžiem un ka atzīmes un standartizētie pārbaudes darbi ir svarīgs bērnu progresa rādītājs?"

Labs, īss raksts angliski par Montessori metodes piemērotību, raksta beigās labas saites uz akadēmiska un izzinoša rakstura informāciju par Montessori. (atvērsies jaunā logā) Raksta adresāti ir Montessori topošie skolotāji, bet ikviens vecāks taču ir sava bērna skolotājs, pat ja nenodarbojas ar mājmācību klasiskajā tās izpratnē?!


otrdiena, 2012. gada 12. jūnijs

Blogam jauna sadaļa

Kristiānas izzināt gribošais gars man  katru dienu uzdod jautājumus, uz kuriem nezinu atbildi, bet apsolu noskaidrot. katru dienu meita izsaka vēlmes kādai aktivitātei, kurai  man pa rokai uzreiz nav  visu sastāvdaļu. Starp iepirkumu sarakstiem uz mājās esošām tāfelēm sakricelēti atgādinājumi sev, ka Krsitiāna grib uzšūt spilvendrānu, ka jānoskaidro, kā peld kalmāri un vai gliemezim ir skelets un tamlīdzīgi. Vakardienas lūgums parādīt filmu par to, kā radās pasaule mani pamudināja no skricelējumiem pāriet uz šo lapu (atvērsies jaunā logā) kur būs viss vienkopus. Lapas saturā būs tikai neatbildētie jautājumi, vai neuztaisītie materiāli, līdz ko materiāls gatavs vai temats apskatīts, dzēsīšu, lai nav pārāk liels bardaks :) Ja jums ir ko  piebilst par kādu no jautājumiem - sirsnīgi priecāšos!

Meita jau kuro dienu prasa zupu vakariņās/izlabota kļūda receptē

Bet es šodien izgudroju jaunu ribiņu mērci :) Ribas apkaisa ar ķiploku pulveri, vai ierīvē gabaliņos sagrieztus ķiplokus un liek grillēties. Kad gatavas, liek uz škīvja un pārlej ar mērci, kas gatavota katliņā uzvārot un 10 minūtes karsējot puskrūzi bezkonservantu kečupa, puskrūzi sarkanvīna, ceturtdaļu krūzi sarkanvīna etiķa, 2 tējkarotes Vorčesteras mērces, 2 ēdamkartotes brūkleņu zaptes un 2 ēdamkarotes Sambal Oelek čili pastas.


- Posted using BlogPress from my iPad

pirmdiena, 2012. gada 11. jūnijs

Aizmirstiet par Ryanair, kad lidojat uz Stokholmu

Neticami, bet, pērkot mammai biļetes pie mums ciemos uz vasaru, iedomājos paskatītties Norwegian cenas. Ha! Ha! Vēlreiz Ha! Ņemot vērā, ka lidosta, uz kuru lido Norwegian Air ir pusstundas ar auto attālumā no mūsu mājām, ņemot vērā bagāžas cenas - vēlreiz HA! Norwegian sanāk lētāks!


sestdiena, 2012. gada 9. jūnijs

Dzeltenā maltās gaļas mērce



Tējkaroti sviesta izkausē pannā, apcep 500g cūkas malto gaļu, kamēr cep pārkaisa ar melnajiem pipariem, sāli un maltām krustnagliņām(šī ir ļoti būtiska garšas nianse visā buķetē), ieplucina iekšā lielu sauju svaigas salvijas lapu un mazu sauju svaiga bazilika lapu, kad apcepusies pievieno krūzi kukurūzas graudu un 380g konservēto turku zirņu, 
bagātīgi  pievieno kaltētu timiānu, turpina sautēt, kad šķidrums no konservētajiem turku zirņiem iztvaicējies, pievieno krūzi mammas gatavotā "ķenča" (tomāti, sīpoli, kabači utt). Pasniedz ar makaroniem. PS. Tiem, kam garšo - noteikti iederās arī konservēti ananāsi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Follow Me on Pinterest