otrdiena, 2016. gada 12. aprīlis

Turpinam grilsezonu ar trusi

Sadalīju trusi (mēs trusi allaž pērkam www.mierini.lv) kā pienākas (es sekoju šīm norādēm: http://www.jamieoliver.com/videos/how-to-joint-a-rabbit/), ierīvēju ar sāli un manām iecienītākajām garšvielām trusim un vistai:

Atklājam grilsezonu ar foreli

Kad teju mēnesi dēļ intensīvā darba grafika nav gatavots nekas "īpašs" un pedējo nedēļu ne tikai nekas īpašs, bet arī nekas veselīgs nav ēsts, tad pilnīgi pašsaprotami šķiet atklāt grilsezonu mūsu dārzā pirmdienas vakarā ar foreli. 





trešdiena, 2016. gada 17. februāris

Aplam jauka (pirmā) grāmata bērnam angliski + 15% atlaide tās iegādei

Multilingvālisms jau no bērna kājas ir viena no manām pārliecībām un reālajā saskarsmē daudziem no jums esmu stāstījusi, kā mēs sākām Kristiānai 2 gadu vecumā lasīt priekšā grāmatas angliski no "izlasīsim un uzzināsim zinātne" sērijas - vispirms rindkopu vai pat lapaspusi angliski, pēc tam to pašu brīvā tulkojumā latviski. Šīs grāmatas nu jau daudzas atradušas ceļu pie jūsu bērniem un ceru, ka arī sešgadniekiem šī metode darbojas.

piektdiena, 2016. gada 5. februāris

SPA ballīte 7gadniecēm

Nu jau kādu laiciņu atpakaļ runāju ar savu draudzeni un atsaucu atmiņā, cik ļoti daudz enerģijas paņēma zinātnes ballītes (paskrollējiet uz leju, tur būs vairāki ieraksti par eksperimentu ballīti draugu pulciņam) organizēšana un ka nav dukas vairs ko tādu darīt. Telefonsarunu beidzu un nespēju pretoties pēkšņi galvā iešāvušajai (?) domai - uzrīkot meiteņu ballīti (ak nostaļģija, par SWE un LT, kas Kristiānai allaž bija vismaz viens labākais draugs - puisis) uz 7 gadu meitas jubileju ar SPA tematiku. Sacīts, darīts. Tematikas ideja nāca, protams, no manis, kas ilgojas pēc SPA ar draudzenēm, ne meitas, kas pirms tam nemaz tādu saīsinājumu kā "SPA" nezināja, bet Kristiāna aizrāvās ar ideju un paldies visiem iesaistītajiem  - visas meitenes bija sajūsmā, arī vēl kādu laiciņu pēc ballītes :) SPA vieno meitenes, ka es jums saku - pirms ballītes neviena meitene savā starpā nebija pazīstama, bet ēdot kūku, jau izturējās viena ar otru  kā īstas sirdsdraudzenes :) Zemāk fotohronika.

otrdiena, 2016. gada 2. februāris

Liellops mongoļu gaumē pasniegšanai kaimiņiem

Pirms daudziem gadiem, kad mēs iepriekšējo reizi dzīvojām tepat, kur dzīvojam atkal tagad, nereti cepu kūkas un pusi devu kaimiņiem, tagad kūkas necepu teju vairs nemaz, bet beidzot šovakar kaimiņi tika pie garduma - liellopa mongoļu gaumē.

Sagriež 900 gramus liellopa stremelītēs vai kubiciņos, apvārta kukurūzas cietē un saliek ar kokosriekstu eļļu ietaukotā lēnvāres katlā. Bļodā sajauc krūzi brūnā cukura ar tējkaroti sasmalcināta ingvera, 3 sasmalcinātām ķiploka daiviņām, krūzi ūdens, 1/2 krūzi granātābolu sulas, 1/2 krūzi Tamari mērces, krūzi sarīvētiem burkāniem un 3 tējkarotēm olīveļļas - to visu pārlej pār liellopu un gatavo 3,5 stundas "low" režīmā lēnvāres katlā. Vīrs ēda ar zaļajiem salātiem ar krējumu un dīgstiem piedevās.

PS. Negaršos tiem, kam negaršo "salda gaļa" un burkāni būtu labāk garšojuši salmņos, bet mans dārzeņu smalcinātājs saplīsis un man nebija pacietības neizmantot rīvi parasto.


Recepte pielāgota no šīs: https://se.pinterest.com/pin/421157002633862215/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Follow Me on Pinterest