Sagriež tītara fileju kubiciņos, pievieno mārrutkus un jāņogu želeju, sāli. Liek ledusskapī uz pāris stundām. Cep 220 grādos, vaļējā traukā kādas 20minūtes līdz gaļa gatava. Ņemt vērā, ka traukā atstāt marinādi var tā, lai neplūst pāri malām, kad tecēs no filejas laukā škidrums - man nācās procesam pa vidu liet nedaudz nost. Pasniedzu ar kukurūzad kuskusu un salātiem. Foto nav, jo izsalkums bija milzonīgs.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru